{"product_id":"barbaresco-ca-del-baio","title":"Barbaresco | Ca’ del Baio","description":"\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"315\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eBarbaresco DOCG | Ca’ del Baio\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"148\" data-end=\"151\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003ePaese: Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"164\" data-end=\"167\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eRegione: Piemonte – Langhe, Barbaresco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"205\" data-end=\"208\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eUvaggio: 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eFormato: 750 ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"248\" data-end=\"251\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eGrado Alcolico: circa 14% vol\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"280\" data-end=\"283\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eTemperatura di servizio: 18 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e──────────────────────────────\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eColore: rosso granato luminoso, con delicate sfumature aranciate sull’unghia, tipiche dell’evoluzione del Nebbiolo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eNaso: profilo aromatico fine ed espressivo, con sentori di rosa appassita e viola, ciliegia matura e lampone. Seguono note di spezie dolci, liquirizia, erbe aromatiche e un elegante accenno di sottobosco e mineralità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eBocca: sorso equilibrato e armonioso, di struttura elegante ma ben definita; tannini fini e setosi, freschezza viva che accompagna il sorso con precisione. Finale lungo, pulito e persistente, con ritorni floreali e speziati che ne esaltano la bevibilità e la capacità evolutiva.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e──────────────────────────────\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eAbbinamenti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eIdeale con piatti della tradizione piemontese, carni rosse non eccessivamente strutturate, arrosti, brasati delicati, primi piatti ricchi e formaggi stagionati di media e lunga maturazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca’ del Baio","offers":[{"title":"2016","offer_id":53533243441488,"sku":"CADEL-BARB-2016","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0855\/8464\/2384\/files\/Ca_del_baio_autinbej_2016-removebg-preview.png?v=1788342649","url":"https:\/\/cruprive.it\/en-en\/products\/barbaresco-ca-del-baio","provider":"CRUPRIVÈ.IT","version":"1.0","type":"link"}