{"product_id":"barolo-sperss-gaja","title":"Barolo Sperss | Gaja","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"310\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eBarolo “Sperss” Gaja\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003ePaese: Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"132\" data-end=\"135\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eRegione: Piemonte (Barolo – Serralunga d’Alba)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eUvaggio: 100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"206\" data-end=\"209\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eFormato: 750 ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"224\" data-end=\"227\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eGrado Alcolico: circa 14–14,5% vol\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"261\" data-end=\"264\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eTemperatura di servizio: 18 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"294\" data-end=\"297\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eSolfiti: Sì\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e──────────────────────────────\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"342\" data-end=\"345\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eColore: Rosso granato profondo e concentrato, luminoso, con riflessi aranciati che emergono con l’evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eNaso: Di straordinaria complessità e profondità. Si apre su note di ciliegia scura, mora e prugna matura, seguite da rosa appassita e violetta. Emergono poi sentori di spezie nobili, liquirizia, tabacco, cacao amaro, cuoio, sottobosco e leggere note balsamiche e minerali, tipiche dei grandi Barolo di Serralunga.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eBocca: Potente, austera ed elegante al tempo stesso. Struttura importante, tannini fitti ma finissimi, perfettamente integrati, sostenuti da una freschezza vibrante. Il sorso è profondo, lungo e stratificato, con un finale interminabile che richiama frutto maturo, spezie, note minerali e una raffinata impronta terrosa. Un Barolo di grande personalità e longevità, icona assoluta dello stile Gaja.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e──────────────────────────────\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1257\" data-end=\"1260\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eAbbinamenti: Perfetto con piatti strutturati e importanti come brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina, cacciagione, piatti al tartufo e formaggi molto stagionati. Barolo di altissimo livello, da collezione e meditazione, ideale per lunghissimi invecchiamenti in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"1991","offer_id":53533245014352,"sku":"GAJA-BARO-1991","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1994","offer_id":53533245047120,"sku":"GAJA-BARO-1994","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0855\/8464\/2384\/files\/6CFEAF6E-0FBB-4F4C-94C1-25904EE493AC.png?v=1788342668","url":"https:\/\/cruprive.it\/en-en\/products\/barolo-sperss-gaja","provider":"CRUPRIVÈ.IT","version":"1.0","type":"link"}